Термометры Stasto применяют для локального контроля температуры на трубопроводах, агрегатах, тепловых узлах и технологическом оборудовании, когда нужен наглядный показ без привязки к сложной электронике. Для биметаллических моделей серии industrial обычно проверяют диапазон измерения, длину погружной части, диаметр корпуса и вариант присоединения. Если термометр ставят вместо старого прибора, особенно важно совпадение по посадке и рабочему диапазону.

Такие приборы нередко используют рядом с арматурой, насосами, теплообменниками и корпусами машин, где перегрев можно заметить сразу по шкале. При сопоставлении с другими приборами из датчиков температуры обычно смотрят, нужен ли только местный визуальный контроль или уже требуется сигнал в систему автоматики, чтобы не смешивать разные задачи в одном узле.