Заточное устройство Sharp Easy - Устройство очень просто в использовании и автоматически обеспечивает правильный угол заточки, поэтому не требует специальных навыков от работника. Поставляется с устройством для крепления на столе. В отличие от аналогичных устройств других производителей Sharp,n Easy не имеет быстро изнашиваемых пружин. Поставка устройства возможна в одном из трех цветов: красном, желтом или синем.

Почему Sharp’easy?

• Играют важную роль в мясной индустрии
• Старые и затупившиеся, они требуют больше физических усилий, что приводит к болям в запястьях, руках и плечах…
• Острые и хорошо заточенные, они обеспечивают оптимальную работу и защиту.

Режущая кромка ножа:

• Хрупкая и подвержена изменению
• Хонингование это действие, которое гарантирует, что нижний край лезвия сохранится острым в течение длительного периода времени

Основные особенности

• Мобильность
• Ручное применение
• Простое крепление к столу с помощью кронштейна из нержавеющей стали
• Возможность использования как правой рукой, так и левой.
• Возможность использования как правой рукой, так и левой.

Направляющая из нерж.стали

• Лезвие ножа очень четко фиксируется в процессе заточки
• Язычки V образной формы выпрямляют режущую кромку ножа

Простое обслуживание

• Установленные направляющие стержни м.б. заменены без использования инструментов
• Конструкция без пружин

Легкость при очистки / идеальная гигиена

• Направляющие легко извлекаются из крепления для последующей стерилизации вместе с ножом в боксе.

Маленькое дополнение!

• Кронштейн из нержавеющей стали
• оснащен индикатором износа для ножей