Волчок Koneteollisuus LM-22A / LM-82A

Волчок LM-22A/LM-82A оборудован мощным двигателем, обеспечивающим плавный и бесшумный ход шнека и вращение режущего инструмента. Волчок-мешалка является оптимальной машиной для производства купат и другой продукции со сложным фаршем.

Специальная крышка, закрывающая вращающиеся части механизма, предохраняет оператора от возможного попадания рук под лопасти.

Для визуального контроля за процессом измельчения и перемешивания продукта, в крышке предусмотрено специальное окно, которое также можно использовать для добавления специй.

Корпус волчка изготовлен из нержавеющей стали.

Горловина может быть изготовлена из чугуна с алюминиевым шнеком либо горловина и шнек изготавливаются из нержавеющей стали.

У волчка LM-22А стоит режущая система «Энтерпрайз», которая состоит из крестового ножа и выходной решетки.

У волчка LM-82А стоит режущая система «Унгер», которая состоит из 2 крестовых ножей и 3 решеток.

Дополнительные опции:

• Подставка из нержавеющей стали на колесах.
• Цевка для полуфабрикатов, набиваемых в оболочку (пластмассовая) Ø 15/20/25/30 мм.
• Цевка для полуфабрикатов, набиваемых в оболочку (нержавеющая сталь) Ø 20 мм.
• Пусковая педаль (устанавливается только при изготовлении волчка).
• Ручной дозатор фарша.