Волчок LM-98P
- Бренд: Koneteollisuus (Финляндия)
- Модель: LM-98P
- Наличие: В наличии
Запрос на поставку
Волчок LM-98P
Волчок оборудован мощным двигателем, обеспечивающим плавный и бесшумный ход шнека и вращение режущего инструмента. Волчок является оптимальной машиной для приготовления мясного фарша (рекомендуемая температура сырья на входе не ниже 0°C).
Машина может быть укомплектована цевками для производства купат и других полуфабрикатов набиваемых в оболочку.
Корпус волчка изготовлен из нержавеющей стали, а горловина и шнек изготовлены из алюминия.
У волчка LM-98Р стоит режущая система «Унгер», которая состоит из 2 крестовых ножей и 3 решеток.
| Технические характеристики | Волчок LM-98P |
|---|---|
Диаметр решетки, мм: | 100 |
Производительность, кг/ч: | 750 |
Ёмкость бункера, л | 42 |
Мощность двигателя, кВт: | 3 |
Габариты, мм: | 705х500х775 |
Вес (нетто), кг: | 90 |
Дополнительные опции:
- Подставка из нержавеющей стали на колесах.
- Цевка для полуфабрикатов, набиваемых в оболочку (пластмассовая) Ø 15/20/25/30 мм.
- Цевка для полуфабрикатов, набиваемых в оболочку (нержавеющая сталь) Ø 20/30/48 мм.
- Пусковая педаль (устанавливается только при изготовлении волчка).
- Ручной дозатор фарша.