Вакуумный наполнитель VF 610 plus advanced edition — это высокопроизводительное оборудование с мощным давлением наполнения и удобным управлением, идеально подходящее для крупных ремесленных производств. Он объединяет передовые технологические решения с практичностью, обеспечивая точное порционирование и широкий выбор настройки для различных продуктов. Эта универсальная машина легко адаптируется к разнообразным задачам благодаря возможности комбинирования с различными приставками, что расширяет сферы её применения: от производства колбасных и мясных изделий до изготовления деликатесов, вегетарианских и веганских продуктов, сладостей, рыбных продуктов и кормов для животных.

Преимущества версии advanced edition

Новая модель VF 610 plus advanced edition отличается современным дизайном и включает в себя технологии следующего поколения, успешно применённые в вакуумных наполнителях серии VF 800. Оптимизированная система управления с цветным дисплеем и памятью на 300 рецептов позволяет легко и интуитивно осуществлять настройку и управление процессом. Дополнительные элементы управления повышают комфорт работы оператора, а быстрый переход между сортами продукции минимизирует остатки и снижает время переналадки.

Широкие возможности для обработки разнообразных продуктов

Модель VF 610 plus advanced edition предназначена для эффективной обработки и точного дозирования мягких, пастообразных, кусковых, твёрдых и охлаждённых продуктов. Благодаря сочетанию с универсальными приставками Handtmann аппарат подходит для изготовления колбас различных форм, бургеров и мясных шариков, а также деликатесных салатов, соусов, намазок, готовых блюд и других изделий. Высокую точность веса и превосходное качество продукта обеспечивает аккуратный и регулируемый роторный механизм подачи Handtmann.

Максимальная надёжность и производительность при постоянной эксплуатации

VF 610 plus advanced edition — оптимальный выбор для крупных ремесленных предприятий, филиалов, столовых и кейтеринговых компаний, обеспечивающий стабильно высокую производительность. Промышленное исполнение гарантирует длительный срок службы и устойчивость к интенсивной работе при низких расходах на обслуживание. Соответствие европейским стандартам безопасности и гигиены подтверждает высокий уровень организации производственного процесса и обеспечивает строгий контроль качества.