Компактный вакуумный наполнитель VF 806 S идеально подходит для малых и средних предприятий, занимающихся производством хлебобулочных и кондитерских изделий с повышенными требованиями к качеству. Эта модель сочетает в себе преимущества технологии тестоделения и порционирования VF 800, а также опыт компании Handtmann в измельчении и наполнении. Благодаря высокой производительности и универсальности, VF 806 S легко адаптируется под изменяющиеся объемы производства и разнообразные задачи.

Широкий спектр применения для малого и среднего бизнеса

VF 806 S – универсальное решение для ремесленных и средних предприятий, специализирующихся на выпуске мясных изделий, тестовых продуктов, вегетарианских и веганских масс, молочных продуктов и кормов для животных. Прибор совместим с различными приставками для формования, дозирования и тестоделения, а также может интегрироваться в автоматизированные производственные линии без необходимости использования подъемных механизмов или альтернативных систем загрузки.

Точное порционирование и стабильное качество продукции

Данная модель обеспечивает порционирование с точностью до грамма при работе с жидкими, пастообразными и более плотными продуктами, включая массы с твердыми включениями среднего размера. Прочный промышленный стандарт исполнения вакуумного наполнителя снижает износ оборудования и поддерживает высокую точность дозирования на протяжении долгого времени. Для дополнительной оптимизации технологического процесса можно использовать интегрированную волчок-приставку Handtmann GD 455, которая повышает качество и эффективность производства.

Современный гигиеничный дизайн и удобство эксплуатации

VF 806 S спроектирован с учетом современных гигиенических требований и стандартов. Встроенные автоматические программы предварительной и промежуточной очистки, а также возможность контроля качества чистки обеспечивают безукоризненную санитарную безопасность. Эргономичный дизайн и продуманные функции удобства делают обслуживание простым и эффективным. Кроме того, поддержка концепции Индустрии 4.0 с опцией цифрового управления через Handtmann Digital Solutions (HDS) позволяет оптимизировать производственные процессы и повысить цифровую автоматизацию.