Высокотехнологичное устройство с мощным вакуумным наполнением
Вакуумный наполнитель VF 838 S представляет собой универсальный аппарат для производств сосисок и колбас, обеспечивающий заполнение при высоком давлении. Он идеально подходит для изготовления сырокопченых колбас и колбасных палочек, обеспечивая стабильное качество продукта при промышленном масштабе.

Повышение качества продукции благодаря волчку-приставке
Использование VF 838 S в сочетании с встроенной системой волчка-приставки позволяет сократить количество технологических операций и повысить качество конечного продукта. Аппарат эффективно работает как для сырокопченых, так и для колбас кратковременного хранения, а также при производстве мясного фарша.

Современный эргономичный дизайн и высокие гигиенические стандарты
Конструкция наполнителя отличается гладкими, легко очищаемыми поверхностями, предусмотрена автоматизированная предварительная и промежуточная очистка с простой проверкой качества чистки. Благодаря эргономичному дизайну VF 838 S удобен в обслуживании и способствует поддержанию гигиены на производстве, повышая общую эффективность работы.