Линии для обвалки и сортировки красного мяса с модульными и гладкими импрегнированными лентами из пластика

Предназначена для обвалки и селектирования мяса свинины и телятины. Все элементы корпуса и привода исполнены из нержавеющей стали AISI 304 ( 1.4301). Привод ленточных конвейеров может быть исполнен с непосредственно подключенным мотор- редуктором, мотор- редуктором с трансмиссией, или с мотор- ролик. Элементы привода надежно защищены крышками из нержавеющей стали. При комплексных решениях обвалки в вертикальном положении, линии оснащаются столами и желобами
различной конфигурации и размеров. В случаях обвалки стационарной дисковой или ленточной пилой,
к линиям устанавливаются специальные роликовые столы, или ленточные конвейеры для распределения
и подачи основных фракций. В зависимости от технического задания, к конвейеру для основных фракций исполняются ленточные и роликовые конвейеры для транспортировки расфасовок и ящиков с расфасовками. Отвода костей и др. Некоторые варианты исполнения показаны на рис. 1*.
1.Транспортировка основных частей туш
2.Транспортировка разделанного мяса
3.Транспортировка костей
4.Транспортировка ящиков с мясом
5.Транспортировка чистых ящиков
* Указанные на схеме размеры в силе при использовании ящиков Е2.
Определение исполнения столов для жиловки, осуществляется в соответствии с требованиями клиента, особенностями процесса обвалки и возможностей оптимального распределения расфасовок. Распределение расфасовок может выполнятся в ящики, которые находятся возле каждого рабочего места, или в конце линии на вращающийся стол. Для оптимизации процесса обвалки могут применяться и схемы, при которых в реальное время может осуществляться оценка количества и качества произведенных продуктов. При этих схемах все продукты ( расфасовки, кости и дгр.) обязательно проходят через ID пункт, который расположен на выходе для полных ящиков.

С целью облегчения процесса очистки и мойки сооружений, ленточные конвейеры могут быть исполнены с системой ( механической или пневматической) для подъема ленты для очистки.

Опция: Для мойки ленты, в конвейерах могут быть установлены моющие системы.

Технические данные:
Ширина ленты: 400 ÷ 1000 mm
Материал ленты: PE, PP, POM и др.
Максимальная грузонесущая способность: до 150 kg/m2
Питание воды: ½”, min. 4 bar (при наличие системы мытья ленты)
Электропитание: 400 V/50 Hz
Инсталированная мощность: 0,25 ÷ 2 kW
Скорость ленты: нерегулируемая или регулируемая

Стандартное исполнение линии для обвалки состоит из:
1. Стол для грубой обвалки: 1800х800х850 mm, столешница δ=20 mm
2. Ленточный транспортер для мяса: В=600 mm H=800 mm с механической системой подъема ленты для мойки после работы.
Скорость ленты регулируемая.
3. Стол для жиловки с 2 или 3 позициями для селектирования мяса.
4. Ленточный транспортер для отвода костей, B=400 mm.
Привод мотор- редуктором или мотор-ролик.
Опции к стандартному исполнению линии для обвалки:
5. Вращающийся стол расположенный в конце ленточного транспортера для сортирования мяса после обвалки.
Моющая станция для ленты трансортера для мяса.