Обеспечивает гигиену и эргономичность процесса, т.к. заменяет ручную распаковку блоков. Машина легко перенастраивается для работы с другими размерами, типами сыров и пленки.

Принцип работы:

ALPHA F-520 состоит из входного конвейера и блока распаковки с двумя конвейерами. Цикл состоит из трех шагов: после позиционирования блока сыра пленка надрезается с боковых сторон. Затем пленка надрезается с передней стороны блока, захватывается и тянется вверх. Нижняя пленка стягивается вниз. Дальше сыр транспортируется на следующую ленту, где пленка удаляется из машины (собирается в специальную корзину или падает на пол).