Возможности серии PLUS в плане дополнительного повышения производительности и качества

Устройство подталкивания натуральной оболочки*, минимальное время оснащения, простое управление, новейшая технология EtherCAT и многие другие инновации серии PLUS обеспечивают более высокую производительность и качество при производстве сосисок.

Смена колбасной оболочки, благодаря использованию револьверной головки занимающая менее 2 секунд

Время смены колбасной оболочки благодаря использованию устройства перекрутки с револьверной головкой и двумя цевками, составляющее менее 2 секунд, способствует эффективному повышению производительности. Устройство подталкивания оболочки дополнительно сокращает вспомогательное время, особенно при работе с натуральной кишечной оболочкой.

Современный метод разделения с использованием двухполосного транспортера

Метод 2-полосного разделения и использование датчика гарантируют получение точных порций, благодаря чему отпадает необходимость в устранении брака и снижаются затраты на оболочку и эксплуатационные расходы. В результате сосиски имеют одинаковую длину и равный вес, имеется возможность разделения на порции в соответствии с упаковкой или получения цепочек любой длины.

Повышение производительности за счет использования параллельного вытеснителя

Выполнение порционирования и перекрутки с применением вытеснителя при непрерывном процессе заполнения обеспечивает, наряду с высокой динамикой перекрутки, точность порций до одного грамма при одинаковой длине. Параллельные вытеснители Handtmann обеспечивают более бережную перекрутку изделий в натуральной кишечной оболочке.