Шнековый пресс серии ST простая, эффективная конструкция обеспечивающая низкие затраты на техническое обслуживание, непрерывный и высокий выход жира. Используется для непрерывного механического извлечения жира из вареных побочных продуктов животного происхождения. Применяется для обработки и переработки побочных продуктов пищевой промышленности.