Варочные котлы Talsa предназначены для тепловой обработки пищевых продуктов. Особенности варочных котлов:

• Исполнение из нержавеющей стали, высота регулируется ножками
• Высококачественные ТЭНы, выполненные из нержавеющей стали
• Провода в силиконовой изоляции для защиты от возгораний
• Время нагрева котла с холодной водой с 20 до 90 градусов примерно 90минут, если масляная рубашка холодная, или 60минут, если масляная рубашка горячая.
• На передней панели встроено 2 крана, для наполнения котла холодной или горячей водой.
• Специальные петли, позволяющие крышке оставаться открытой под любым углом (до 90 градусов) и закрываться без усилий.
• Сливной кран на передней панели снабжен защитным устройством, для избежания случайного открытия.
• Два встроенных защитных термостата: автоматический и аварийный.
• Все модели снабжены тепловой рубашкой и внутренним расширителем для масла, используется высококачественное масло Shell. Такая камера позволяет равномерно распределять тепло, лучше проваривать продукт и предотвращать возможность пригорания у дна.
• Пульт управления Aditec позволяет настраивать время работы и температуру.
• Имеется функция обратного отсчета.

Дополнительные опции:
загрузочная корзина из нержавеющей стали
загрузочная корзина из нержавеющей стали с открывающимся дном;
датчик измерения температуры в центре продукта.