Варочные котлы Jumainox автоматической выгрузкой корзины (JC-200-B – JC-1500-B)
- Бренд: Jumainox (Испания)
- Модель: JC-200-B – JC-1500-B
- Наличие: В наличии
Запрос на поставку
Варочные котлы Jumainox автоматической выгрузкой корзины (JC-200-B – JC-1500-B)
- Котлы предназначены для варки мясных продуктов, макаронных изделий, риса, бобовых, овощей, фруктов и т. д.
- Исполнение из нержавеющей стали AISI 304
- Регулируемые по высоте ножки
- Перфорированная корзина с отверстиями различного диаметра под конкретный продукт
- Отсутствие углов и мест сварки
- Независимый шкаф управления Aditec MKA-120
- Контроль температуры – датчик РТ-100
- Сенсорная панель управления. Стандартная модель позволяет фиксировать программу готовки, задает автоматический старт, время остановки, сигнал окончания работы.
- Изоляция – Rockwool
- Подъем корзины при помощи пневматических цилиндров
Электрический нагрев
| Технические характеристики | JC200B | JC350B | JC500B | JC700B | JC1000B | JC1500B |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Объем котла, л | 200 | 350 | 500 | 700 | 1000 | 1500 |
| Потребляемая мощность, кВт | 18 | 27 | 36 | 54 | 63 | 90 |
| Внутренние габариты, мм | 700x700x550 | 1000x700x550 | 1320x700x550 | 1700x700x600 | 2100x800x600 | 1900x1000x800 |
| Внешние габариты, мм | 1530x1550x1100 | 1830x1550x1150 | 2150x1550x1150 | 2550x1610x1170 | 3120x1700x1150 | 2450x2000x1325 |
Паровой нагрев
| Технические характеристики | JC200B | JC350B | JC500B | JC700B | JC1000B | JC1500B |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Объем котла, л | 200 | 350 | 500 | 700 | 1000 | 1500 |
| Потребляемая мощность, кг/ч, при 4 бар | 107 | 137 | 195 | 239 | 307 | 341 |
| Внутренние габариты, мм | 700x700x550 | 1000x700x550 | 1320x700x550 | 1700x700x600 | 2100x800x600 | 1900x1000x800 |
| Внешние габариты, мм | 1530x1550x1100 | 1830x1550x1150 | 2150x1550x1150 | 2550x1610x1170 | 3120x1700x1150 | 2450x2000x1325 |