Handtmann
Handtmann это немецкий производитель оборудования для пищевой промышленности. Техника бренда применяется на предприятиях мясопереработки, рыбной промышленности, молочного производства, в цехах готовой еды, полуфабрикатов, bakery и других направлениях пищевого производства.
Оборудование Handtmann используют для наполнения, порционирования, формования, дозирования и автоматизации производственных процессов. Решения бренда подходят для предприятий, где важны точность веса, стабильное качество продукта, высокая производительность и повторяемость результата.
Компания «Станкомплект» помогает подобрать оборудование Handtmann под задачи производства, тип продукта, требуемую производительность и особенности технологической линии. Мы можем предложить решения для модернизации существующего участка, расширения производства или комплектации новой линии.
Волчок-приставка GD 93-3
Оптимизациия продуктов и затрат с помощью техники измельчения и набивки с использованием волчков-приставокС технологией измельчения и наполнения Handtmann, при использовании волчка-приставки GD 93-3, в одной операции производится измельчение и одновр..
ВОЛЧОК-ПРИСТАВКА ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ GD 453
Для всех продуктов из мясного фаршаВолчок-приставка для наполнения GD 453 подходит для всех продуктов из мясного фарша с размером порции от 150 до 3000 г. Возможна обработка всех видов мяса, например говядины, свинины, смешанного фарша, курицы, расти..
Волчок-приставка для наполнения GD 93-6
Автоматизировано для производства сырой колбасыВ производстве продуктов из мясного фарша интегрированная технология измельчения и наполнения с использованием волчка способствует достижению первоклассного качества и привлекательного внешнего вида прод..
Высоковакуумный шприц HVF 658
Продукты без пор благодаря дополнительному вакуумированию в бункере Высоковакуумное оборудование Handtmann гарантирует производство изделий без пор, достигая высокой степени вакуумирования. Это существенно улучшает процесс изготовления вареных колбас..
Высоковакуумный шприц HVF 664
Идеальное вакуумирование для презентации продукта Чем лучше удалён воздух, тем привлекательнее и качественнее выглядит ваш продукт. Высоковакуумный шприц HVF 664 обеспечивает максимальную степень вакуумирования, что снимает воздух полностью и улучшае..
Высоковакуумный шприц HVF 670
Высоковакуумный шприц HVF 670 — новое слово в производстве ветчины Модель HVF 670 обеспечивает быстрое, точное и эффективное порционирование всех видов ветчины. Даже крупные цельномышечные куски, такие как огузки и подбедерки, обрабатываются бережно,..
Линия набивки сосисок, AL-система FPVLH 242
Предназначено для производства деликатесных сосисок и хот-договFPVLH 242 отлично подходит для монопроизводства деликатесных сосисок и хот-догов в целлюлозной и коллагеновой оболочке; максимальная производительность составляет 3 000 порций в минуту.С ..
Линия набивки сосисок, AL-система PLH 216
Для широкого смешанного ассортиментаОсобые достоинства сосисочной линии PLH 216 проявляются при переработке широкого смешанного ассортимента благодаря простоте и оперативности смены видов продукции. Это относится к сосискам в белковой, коллагеновой, ..
Линия набивки сосисок, AL-система PLS 115
Автоматизировано для производства сырой колбасыСистема PLS 115 используется для автоматизации производства сырой колбасы в натуральной или коллагеновой оболочке (например, колбасы для жарения или колбасы для завтрака), при этом отпадает необходимость..
Линия набивки сосисок, AL-система PLSH 217
Гибкое решение для навешивания или резкиВ качестве гибкого решения для функций навешивания или резки система PLSH 217 объединяет преимущества PLH 216 с PLS 115.Универсальность применения для смешанного производстваPLSH 217 более гибкая система, чем л..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 226
Быстрое вытягивание оболочки благодаря распознаванию ее концаОтличительной характеристикой PVLH 226 является наличие датчика для распознавания конца оболочки. При этом цевка для перекрутки автоматически перемещается в положение для вытягивания, чтобы..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 228 plus
Возможности серии PLUS в плане дополнительного повышения производительности и качестваУстройство подталкивания натуральной оболочки*, минимальное время оснащения, простое управление, новейшая технология EtherCAT и многие другие инновации серии PLUS о..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 241
Максимальная скорость заполнения для продуктов в целлюлозной и коллагеновой оболочкеСинхронизация автоматического вытягивания оболочки, перекрутки и навешивающего устройства позволяет обеспечить наивысшую производительность наполнения для коллагеново..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLH 246
Сочетание универсальности и производительностиPVLH 246 отлично походит для масштабного производства сосисок, отличающегося рентабельностью, при этом возможно использование любых сортов фарша и видов оболочки.Высокая производительность благодаря полно..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLS 125 plus
Возможности серии PLUS в плане дополнительного повышения производительности и качестваУстройство подталкивания натуральной оболочки*, минимальное время оснащения, простое управление, новейшая технология EtherCAT и многие другие инновации серии PLUS о..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLS 143
Высокая производительность благодаря полной автоматизации процесса смены оболочкиПолностью автоматизированная смена оболочки с помощью накопителя оболочек для продуктов в коллагеновой оболочке и искусственной оболочке. Время смены оболочки менее 2 се..
Линия набивки сосисок, AL-система PVLSH 229 plus
Гибкость благодаря применению серии PLUS при производстве смешанной продукцииБлагодаря модульной конструкции система PVLSH 229 обеспечивает необходимую гибкость при автоматическом навешивании вареных и сырокопченых колбас, а также резке свежих издели..
Машина для порционирования VF 608 B
Точное и равномерное порционирование Машина для порционирования VF 608 B обеспечивает высокую точность дозировки благодаря использованию лопастного механизма подачи. Это позволяет существенно снизить затраты на сырьё, особенно при работе с тестом и д..
Машина для порционирования VF 612 B
Оптимальное решение для предприятий среднего размера с высокой производительностью Машина для порционирования VF 612 B разработана для обработки до 3000 кг продукции в час и может быть оснащена автоматическим рычажным устройством для подъёма и опроки..
Машина для порционирования VF 620 B
Широкая сфера применения: подходит как для средних предприятий, так и для промышленного производства Машина для порционирования VF 620 B разработана для работы на средних предприятиях с разнообразным ассортиментом продукции, а также для крупных промы..
Навешивающее устройство AHE 228-16/17
• Прямое исполнение• На выбор доступное короткое (220 см) и длинное (320 см) исполнение• Одинаковая рабочая высота на передней/задней стороне AHE (аналогично AHE 242-16)• Ванна с накопителем для ост..
ОБЪЕМНЫЙ СЕПАРАТОР ДЛЯ ТВЕРДЫХ ЧАСТИЦ GD 451-30 ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ
Одновременная интегрированная обработка на волчке и сепарация твердых частицСистема сепарации Handtmann с индивидуальными интервалами сепарации эффективно удаляет твердые частицы. Твердые составляющие, такие как хрящи, сухожилия и кости, собираются п..
Сепаратор для твердых частиц GD 93-35
Безопасность и качество продуктов, а также точность взвешивания обеспечиваются одновременноБезопасность продуктов в настоящее время является обязательным требованием. Технология с применением волчка-приставки компании Handtmann в комбинации с сепарат..
СИСТЕМА CONPROCOMPACT
Гибкое производство продуктов в альгинатной или кишечной оболочкеНовая система ConProCompact представляет собой гибкое решение со всеми опциями для гибкого производства продуктов в альгинатной или натуральной, коллагеновой или целлюлозной оболочке. П..
Устройство порционирования мясного фарша GMD 99-2
Высокое качество и сохраняемость продуктовЯвляясь чувствительным продуктом, мясной фарш в вакуумном наполнителе VF 600 подвергается эффективному вакуумированию для существенного снижения содержания остаточного воздуха в конечном продукте. В результат..
Устройство порционирования мясного фарша GMD 99-3
Новейшая технология вакуумного заполнения, обработки на волчке и порционирования мясного фаршаНовое устройство порционирования мясного фарша GMD 99-3 в комбинации с современной технологией наполнения при использовании волчка-приставки GD 451/452 и но..
MFE 431
Ручное формовочное устройство MFE 431 – это полуавтоматическое решение, с помощью которого можно производить котлеты для бургеров различных размеров, форм и из разного исходного сырья – эффективно и невероятно качественно. Данное устройство обеспечив..
Дозировочная станция DS 552
Высокая производительность промышленного дозированияАвтоматический процесс дозирования гибко осуществляется на 2–24 полосах. Благодаря непрерывному выталкиванию продукта или плавному регулированию размеров порций в диапазоне 5–500 г. Инновационный пр..
Дозирующий вентиль 85-10
Широкий диапазон примененияДозирующий вентиль 85-10 – это компактная приставка для вакуумного наполнителя Handtmann, применяемая для изготовления колбасных изделий без оболочки, суповых заправок и начинок. Обладая производительностью до 150 порций в ..
ДОЗИРУЮЩИЙ ВЕНТИЛЬ 85-3
Широкий диапазон примененияБлагодаря дозирующему вентилю 85-3 обеспечивается, прежде всего, разнообразие продукции. Возможна бережная переработка масс различной консистенции: очень жидкой, пастообразной, неоднородной, кусковой, волокнистой, с большим..
ДОЗИРУЮЩИЙ ВЕНТИЛЬ DV 85-1
Дозирование различных масс и форм продуктовDV 85-1 обеспечивает гибкое дозирование и разделение различных масс продуктов: от жидкотекучей до пастообразной, а также продуктов с твердыми включениями. Возможность горячего заполнения при температуре до 9..
Изогнутая цевка для расфасовки
Для аккуратной дозировки в консервные банки..
Клапан для резки SV 424
Последовательное, непосредственное добавление при порционированииВ данном случае ручное порционирование заменяется автоматическим комплексным вариантом. Клапан для резки модели 424 наилучшим образом подходит для серийного порционирования сырого мяса,..
Клапан для резки SV 425
Для крупнокусковых ветчинных изделийИзготовление продуктов возможно в 1- или 2- полосном варианте, также возможен вариант с изменяемым расстоянием между полосами и переменной высотой. Для эффективного порционирования крупнокусковых ветчинных изделий ..
Машина для насадки на шпажки VSP-1
Разнообразие в соответствии с пожеланиями потребителейБлагодаря машинам для насадки на шпажки VSP-1 вы сможете удовлетворить рыночный спрос на новые формованные продукты. Вы можете производить в точности ту продукцию, которую желают потребители: прод..
МНОГОПОТОЧНАЯ ФОРМОВОЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ БУРГЕРОВ MBF1
Гибкость формы и массы продуктовС модульной системой формования MBF1 возможно производство большого разнообразия формованных продуктов различных размеров, например, бургеров, шариков, кружков и палочек. Круглые, угловые или продолговатые формы. Возмо..
Распределитель массы FST 544, FST 545 и FST 546
Точность до грамма на каждой полосеСервоприводные распределители массы FST 544, FST 545 и FST 546 представляют собой превосходное решение для непрерывной многополосной подачи продуктов или для точного и бережного заполнения в емкости. Подача массы дл..
Режущее устройство SE 442 - тестоделитель
Широкий ассортимент продукции для производителей хлебобулочных изделийРежущее устройство тестоделитель SE 442 служит для разделки теста при применении порционирующей машины VF 600 B и предназначено для производителей хлебобулочных изделий, которым тр..
РЕЖУЩЕЕ УСТРОЙСТВО SE 442-1
Высокая гибкость и надежность производственного процесса Благодаря возможности выбора различных форматных вставок вы можете разделывать тесто для получения разных размеров порций и форм продуктов. Скорость движения ножа и транспортера регулируется по..
Режущее устройство SE 443
Большой выход теста при производстве формового хлебаSE 443 в комплекте с устройством порционирования VF 800 идеально походит для выпуска формового хлеба. Данное оборудование предназначено для производства сортов хлеба из цельного зерна (рожь, пшеница..